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Carne affumicata, ma anche potenzialmente pericolosa

Rilevata la presenza di batteri STEC, Aldi ha avviato un richiamo
USAV
Fonte USAV
Carne affumicata, ma anche potenzialmente pericolosa
Rilevata la presenza di batteri STEC, Aldi ha avviato un richiamo

BERNA - L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), dopo aver riscontrato la presenza di batteri STEC nella carne affumicata di manzo a marchio Alpina, avverte che non si può escludere un pericolo per la salute e raccomanda di non consumare il prodotto. Aldi Suisse SA ha già ritirato l’articolo dalla vendita e avviato un richiamo.

Gli STEC appartengono al gruppo dei batteri E. coli in grado di produrre tossine Shiga. L’infezione può causare sintomi come nausea, dolori addominali, vomito e diarrea. Le autorità invitano chi avesse già consumato il prodotto a consultare un medico in presenza di questi disturbi.

Il prodotto interessato è la carne affumicata di manzo "Rauchmöckli" a marchio Alpina, con numero di lotto L7490179 e termine minimo di conservazione fissato al 6 giugno 2026. La distribuzione è avvenuta nei punti vendita Aldi Suisse SA.

L’USAV ribadisce l’indicazione alla popolazione di non consumare il prodotto coinvolto.

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