Listerie nel salmone, Denner richiama
L'USAV raccomanda di non consumare il prodotto
BERNA - L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) ha raccomandato di non consumare il salmone norvegese marinato con aneto e salsa alla senape e miele a marchio Seafood 4You, dopo che è stata rilevata la presenza di listerie. Non si può escludere un pericolo per la salute nel prodotto venduto nei supermercati Denner. L'azienda ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Un'infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immuno-depressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi con esito potenzialmente fatale. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.
Il prodotto in questione è il "Norwegischer Graved Lachs Dill und Honih-Senfe-Sauce", Seafood 4You da 140 grammi, con data di scadenza 23 e 26 agosto.
Su alcuni temi riceviamo purtroppo con frequenza messaggi contenenti insulti e incitamento all'odio e, nonostante i nostri sforzi, non riusciamo a garantire un dialogo costruttivo. Per le stesse ragioni, disattiviamo i commenti anche negli articoli dedicati a decessi, crimini, processi e incidenti.
Il confronto con i nostri lettori rimane per noi fondamentale: è una parte centrale della nostra piattaforma. Per questo ci impegniamo a mantenere aperta la discussione ogni volta che è possibile.
Dipende anche da voi: con interventi rispettosi, costruttivi e cortesi, potete contribuire a mantenere un dialogo aperto, civile e utile per tutti. Non vediamo l'ora di ritrovarvi nella prossima sezione commenti!