Ad Airolo una serata dedicata all'Appenzeller Alpenbitter e una serata cocktail alla Chièuna
AIROLO - Una bella giornata sulla neve, che sia sugli sci, per una passeggiata nella natura o per un bel pranzo, è l'ideale durante le vacanze natalizie. Ad Airolo sono stati organizzati diversi eventi per arricchire il programma.
Martedì 27 dicembre è in calendario una serata dedicata all'Appenzeller Alpenbitter, una miscela di 42 erbe, fiori, radici e spezie dal gusto inconfondibile. Oltre alla degustazione di questo liquore dalla ricetta segreta saranno proposte alcune pietanze: luganighetta marinata al Appenzeller, risottino all’Appenzeller e formaggio. Non mancherà qualche sorpresa. L'evento si terrà nel piazzale della partenza della funivia di Airolo.
Mercoledì 28 dicembre è in programma la serata cocktail alla Chièuna. E per chi oltre a bere volesse anche mangiare c'è l'Hot Dog Chièuna Party (chiusura: 23:00).