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Una salsiccia vegana di Nestlé
SVIZZERA
24.01.2020 - 10:110

Nestlé investe sui sostituti della carne anche in Canada

Ha stretto accordi con due società per creare prodotti alternativi realizzati con proteine vegetali

di Redazione
Ats

VEVEY - Nestlé continua a investire nel settore dei prodotti sostitutivi della carne. Il gigante dell'alimentazione ha siglato un partenariato con le canadesi Burcon Nutrascience e Merit Functional Foods. I dettagli economici dell'operazione non sono stati svelati.

Con le due società nordamericane, si legge in un comunicato odierno, Nestlé vuole creare prodotti sostitutivi di carne e latticini realizzati con proteine vegetali.

Burcon Nutrascience è specializzata in ingredienti come piselli, colza, soia, canapa, semi di girasole e altro ancora. Merit Functional Foods si occupa invece principalmente di proteine. In casa Nestlé lavorano già 300 persone a livello mondiale nel settore degli alimenti sostitutivi.

Commenti
 
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klich69 1 anno fa su tio
Certo questi truffatori guadagnano il 90% su ogni prodotto tanto e solo chimica cinese....
Bayron 1 anno fa su tio
Schifezze!!
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