Incendi 2008: piastre fornello fra cause principali
Ogni anno negli appartamenti e nelle case unifamiliari svizzere divampano più di 14'000 incendi, pari al 70% del totale dei casi, ha comunicato oggi il Centro d'informazione per la prevenzione degli incendi (Cipi).
La disattenzione è la causa più frequente degli incendi dovuti a fornelli dimenticati accesi, a materiali infiammabili appoggiati sulle piastre o a olio bollente incendiatosi nella pentola, scrive la Cipi nella statistica degli incendi 2008.
Ogni piccola distrazione può costare cara. Dunque: mai lasciare incustodita una piastra del fornello accesa, nemmeno quando suonano alla porta o quando squilla il telefono. "Prima di uscire dalla cucina bisogna togliere le pentole dal fuoco e spegnere il fornello", raccomanda la Cipi.
L'olio bollente non deve mai essere spento con l'acqua, perché la differenza di temperatura può provocare un'esplosione. Le piccole fiamme possono essere soffocate con un coperchio o con una coperta antincendio. Per evitare ustioni, la Cipi consiglia di usare guanti da cucina.
ATS
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