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LUGANO

Concorso barman AIBES al Lido

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Concorso barman AIBES al Lido
da Luigi Bosia   LUGANO Immagina una bella serata di settembre, aggiungi una pittoresca cornice...il Lago di Lugano, una serata speciale, divertimento e un buon Cocktail... Non potevo rinunciare ad una serata di relax ed un appuntame...
da Luigi Bosia
 
LUGANO Immagina una bella serata di settembre, aggiungi una pittoresca cornice...il Lago di Lugano, una serata speciale, divertimento e un buon Cocktail... Non potevo rinunciare ad una serata di relax ed un appuntamento del mondo professionale del bere miscelato ed ho così partecipato alla 31ma edizione del Concorso Cocktails & Long Drinks presentato da AIBES in collaborazione con Al Lido di Lugano, Gruppo Spaghetti Store & Movida Group.
Una serata veramente stupenda ed ecco i risultati del concorso:
 
1° Classificato, De Robbio Fabio del New Orleans Club con “Green Apple”

Cl. 4,0 Bacardi Apple - Martini & Rossi, Cl. 1,0 Vodka Green, Cl. 2,0 Succo di Mela. Decorazione: mela sciroppata, buccia di Lime, Shaker - Coppetta Cocktail

 

2° Classificato, Boggio Alexander del Dukes Hotel di Londra con “White Flower”

Cl. 3,5 Vodka alla Rosa, Cl. 1,5 Succo di cranberry, Cl. 1,0 Cordial Lime Juice Monin - Velier, Cl. 1,0 Bols Strawberry - Maxxium Italia, peperoncino fresco, Shaker - Coppetta Cocktail

 

3° Classificato, Silvio Mendicino del Rist. Bar Aerodromo di Ascona con “Luna”

Cl. 2,0 Gordon’s Gin - Diageo Italia, Cl. 2,0 Campari - Campari Italia, Cl. 2,0 Martini Fiero - Martini & Rossi, Cl. 1,0 Disaronno - Illva Saronno. Decorazione: ciliegina, olive, menta, buccia arancia e limone, Mixing Glassa - Coppetta Cocktail

 

 
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