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Giornata delle castagne nel nucleo medievale di Curzutt

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Giornata delle castagne nel nucleo medievale di Curzutt
MONTE CARASSO  - Si svolgerà sabato a partire dalle 9.00  nella zona circostante il caratteristico nucleo medievale di Curzutt a Monte Carasso la giornata popolare di raccolta delle castagne.  Le castagne raccolte ( in caso ...

MONTE CARASSO  - Si svolgerà sabato a partire dalle 9.00  nella zona circostante il caratteristico nucleo medievale di Curzutt a Monte Carasso la giornata popolare di raccolta delle castagne.

 Le castagne raccolte ( in caso di tempo incerto l’evento è posticipato a domenica) verranno mangiate nell’imminente festa organizzata dagli amici di San Barnard. La giornata proseguirà con delle conferenze sul tema “ Il ruolo della castagna nel XXI secolo” e dimostrazioni pratiche sui processi di conservazione del frutto, detti della “ novena” e della “ termizzazione”. Si tratta del primo appuntamento degli ultimi mesi dell’anno organizzato dalla Fondazione Curzutt- San Barnard, attiva nella promozione della collina alta di Monte Carasso.

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