Secondo uno studio i gladiatori romani erano vegetariani e obesi

VIENNA - Nessuna bistecca ha aiutato Spartaco a farsi i muscoli per combattere i leoni nell'arena. Gli antichi gladiatori romani erano infatti vegetariani. A sfatare il mito, l'ultima scoperta degli studiosi austriaci al lavoro sulla costa occidentale della Turchia, dove un tempo sorgeva la citta' di Efeso. Tra gli scavi, anche il cimitero dei gladiatori, unico al mondo, con i resti di circa 70 uomini. Dalle prime analisi sulle ossa rinvenute, spiega Karl Grossschmit, dell'Istituto di istologia ed embriologia della facolta' di Medicina dell'universita' di Vienna, ''risultano conferme all'ipotesi che i gladiatori fossero vegetariani''. A tavola, dunque, fagioli, verdure e alcuni tipi di frutta: un mix che ''li rendeva obesi. Anche se, in una certa misura, la massa grassa forniva una provvidenziale protezione dai colpi nella lotta''. Gli esperti precisano che dalle ossa non e' facile intuire con precisione quanto pesassero davvero gli antichi gladiatori romani, ma e' abbastanza semplice, invece, ''stabilire le proporzioni tra le varie componenti della loro dieta''.
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