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09.03.2019 - 14:040
Aggiornamento : 16:15

Listeria nel salmone, Coop e Migros ritirano i prodotti

Per sicurezza, i clienti sono invitati a non consumare i prodotti e a restituirli a un punto vendita. Il prezzo sarà rimborsato

BASILEA - Diversi prodotti a base di salmone venduti da Coop, Migros, Volg, i negozi Prima e i punti vendita TopShop potrebbero contenere batteri che causano la listeriosi. La possibile contaminazione è stata scoperta dal fornitore Ospelt food AG durante i controlli interni.

Per sicurezza, i clienti sono invitati a non consumare i prodotti e a restituirli a un punto vendita. Il prezzo sarà rimborsato.

La possibile contaminazione riguarda le confezioni con i numeri di lotto fino al 11391 e tutte le date di scadenza.

I batteri della Listeria monocytogenes sono molto diffusi nell'ambiente. Possono provocare la listeriosi, una malattia infettiva alla quale gli anziani e le persone immunodepresse sono particolarmente sensibili. Il batterio può causare anche aborti nelle donne in gravidanza.

L'anno scorso i chimici cantonali svizzeri hanno esaminato quasi 1000 campioni di insalate, frutta, antipasti e altri prodotti pronti per verificare la presenza di listeria. Nel 3% dei campioni sono stati rilevati batteri, ma non ha mai superato il valore soglia. L'associazione dei chimici cantonali aveva lanciato una campagna di test a livello nazionale, dopo che in tutto il mondo erano state segnalate contaminazioni di prodotti pronti al consumo con il batterio Listeria monocytogenes.

I prodotti Coop (Coop, Coop City e coop@home), la cui vendita è stata sospesa

Coop Naturaplan                    Bio Mövenpick Cuore di salmone affumicato ca. 110g

Coop Qualité & Prix               MSC Tartare di salmone selvaggio affumicato con salsa ca. 100g

Coop Qualité & Prix               Salmone affumicato Scozia 120g

Coop Qualité & Prix               Ritagli di salmone affumicato 180g

Prix Garantie                          Salmone affumicato Norvegia 200g

Coop Qualité & Prix               Salmone toast affumicato 100g

Coop Qualité & Prix               Salmone affumicato Norvegia 200g

Coop Qualité & Prix               ASC Salmone affumicato Norvegia Lemon/Pepper 100g

Coop Naturaplan                    Bio Salmone affumicato Vaniglia 100g

Coop Qualité & Prix                MSC Salmone selvaggio affumicato 250g

Coop Qualité & Prix               MSC Salmone selvaggio affumicato 100g

Fine Food                               MSC Salmone selvaggio Kenai affumicato 100g

Mövenpick                              MSC Salmone selvaggio Coho affumicato 120g

Mövenpick                              MSC Tartare di salmone selvaggio affumicato con salsa 130g

Mövenpick                              Salmone affumicato Islanda 90g

ZENBU                                   Small Uramaki (Sushi)

ZENBU                                    Salmon (Sushi)

ZENBU                                    Gozen (Sushi)

ZENBU                                    Maki Mix (Sushi)

ZENBU                                    Salmon Poké (Sushi)

ZENBU                                    Uramaki Mix (Sushi)

ZENBU                                    Maru Maki (Sushi)

ZENBU                                    Nigiri Small (Sushi)

ZENBU                                    Nigiri Large (Sushi)

ZENBU                                   Nigiri & Small Uramaki (Sushi)

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