Germania: si beve più acqua minerale che birra, ma preferito caffè
BERLINO - In Germania, il paese della birra, si beve invece più acqua minerale e caffè. Per il secondo anno consecutivo infatti i tedeschi hanno consumato l'anno scorso una quantità maggiore di acqua minerale rispetto alla bevanda nazionale.
Il consumo annuo di acqua minerale ha raggiunto, nel 2004, 123 litri a persona, secondo la Federazione del settore. Un dato inferiore di cinque litri a testa a confronto del 2003, spiegato in parte con ragioni climatiche. Sul lungo periodo tuttavia la tendenza è al rialzo - assicurano gli esperti.
Il consumo di birra - che è in ribasso costante da vari anni - è stato invece nel 2004 di circa 117 litri a persona, più o meno lo stesso livello del 2003.
Ma la bevanda effettivamente preferita dai tedeschi è il caffè. I dati del 2004 non sono disponibili, ma nel 2003 il consumo era stato di 153,5 litri a persona.
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