Ristorazione e settore alberghiero, aumentano i salari minimi. I dettagli
Nel 2024 gli stipendi saliranno in linea con le previsioni di rincaro e di ulteriori 5 franchi al mese.
BASILEA - Aumentano i salari minimi nel settore alberghiero e della ristorazione. Nel 2024 infatti gli stipendi saranno innalzati, rispetto al 2023, in linea con le previsioni di rincaro e di ulteriori 5 franchi al mese in termini reali per ogni livello di salario minimo
Le parti sociali hanno richiesto al Consiglio federale la proroga dell’obbligatorietà generale del CCNL sino a fine 2024. Le trattative vedono da un lato Hotel & Gastro Union, Syna e Unia per conto dei lavoratori e dall’altro GastroSuisse, HotellerieSuisse e Swiss Catering Association SCA per i datori di lavoro.
Queste le modifiche:
Cat. Ia (collaboratori senza apprendistato)
2023: 3582.
2024: 3666 (dal 1.1 a stagione estiva 2024): 3666 (compensazione del rincaro più 5.–).
Cat. Ib (collaboratori senza apprendistato che hanno assolto una formazione Progresso)
2023: 3803.
2024: 3892 (compensazione del rincaro più 5.–).
Cat. II (collaboratori con certificato federale di formazione pratica o titolo equivalente)
2023: 3927.
2024: 4018 (compensazione del rincaro più 5.–).
Cat. IIIa (collaboratori con attestato federale di capacità o titolo equivalente)
2023: 4369.
2024: 4470 (compensazione del rincaro più 5.–).
Cat. IIIb (collaboratori con attestato federale di capacità e perfezionamento)
2023: 4473.
2024: 4576 (compensazione del rincaro più 5.–).
Cat. IV (collaboratori con esame professionale)
2023: 5108.
2024: 5225 (compensazione del rincaro più 5.–).
Praticanti
2023: 2303.
2024: 2359 (compensazione del rincaro più 5.–).
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