Il Grand Café Al Porto di Lugano entra nei «Locali Storici»
Un riconoscimento per il 200esimo anniversario del suggestivo locale.
Nato nel 1803 è diventato con landar del tempo il «salotto» di Lugano e il luogo dincontro di politici, letterati, artisti e notabili. Le storiche mura di Via Pessina 3 hanno ospitato nellarco di due secoli molti personaggi illustri.
Il gioiello del Grand Café è il Cenacolo fiorentino originariamente refettorio di un antico convento.
Il comitato direttivo della prestigiosa associazione dei «Locali storici dItalia» ha deciso allunanimità di accogliere il Grand Café Al Porto di Lugano quale socio corrispondente.
Il diploma di appartenenza verrà consegnato ufficialmente durante lAssemblea dei soci che questanno si terrà proprio a Lugano dal 9 all11 maggio 2003 allHôtel Splendide Royal. anch esso membro, con il Grand Hôtel Locarno, dei «Locali storici dItalia» in Svizzera
I «Locali storici dItalia» sono unassociazione culturale senza scopo di lucro che si prefigge la valorizzazione e la tutela degli antichi locali - alberghi, ristoranti, confetterie, pasticcerie, caffè letterari- che abbiano acquisito fama e rinomanza storica attraverso avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati. I «corrispondenti» sono locali storici allestero, selezionati per la loro vocazione, origine o ceppo linguistico italiano.
Lassociazione pubblica annualmente una guida che propaganda in Italia nel mondo i locali membri con lo scopo di valorizzarli in favore del turismo, della cultura e dellospitalità «made in Italy».
La rubrica gastronomica è curata da Luigi Bosia
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