Prestigioso riconoscimento per un vino ticinese
Il Castanar Ticino Doc Merlot 2013, prodotto dalla tenuta vitivinicola Roberto e Andrea Ferrari, si è aggiudicato il premio italiano Trebicchieri 2019
STABIO - Proprio mentre la vendemmia 2018 sta entrando nella sua fase più impegnativa e il frutto di un anno di lavoro sta per essere portato in cantina, l'azienda vitivinicola Roberto e Andrea Ferrari di Stabio si distingue nel mondo dell’enologia internazionale.
Recentemente ha infatti ottenuto la medaglia d’oro al Grand Prix du Vin Suisse, con l’assemblaggio di 5 vitigni a bacca rossa, il Castanar Riserva 2011 che già in passato ha primeggiato tra i circa 3000 vini che ogni anno partecipano alla gara. Inoltre due medaglie d’argento le sono state conferite per altri due vini rossi: una Syrah 2013 vinificata in purezza che prende il nome di Loto e il Bella Cima Riserva 2015, Merlot Ticino Doc prodotto con uve iperselezionate dell’omonima tenuta sul Comune di Stabio.
Ma è con il Castanar Ticino Doc Merlot 2013 che l’azienda, a conduzione familiare, ha ottenuto il più prestigioso titolo italiano, aggiudicandosi il Trebicchieri 2019 della nota guida enogastronomica Gambero Rosso. «Un assaggio indimenticabile», dicono gli organizzatori, che consegneranno il premio all’enologo e titolare Andrea Ferrari il prossimo 27 ottobre a Roma.
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