USAV
BERNA
06.07.2021 - 18:150

Salmonelle nei semi di senape e nelle miscele di spezie

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione e di gettarli.

BERNA - Le autorità olandesi hanno informato l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria della presenza di salmonelle in una partita di semi di senape.

I semi di senape sono stati impiegati in diversi prodotti in Svizzera. Non si può escludere un pericolo per la salute.

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti. Le aziende coinvolte hanno immediatamente ritirato i prodotti interessati dalla vendita e avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto? Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie nell’essere umano e negli animali. Nell’essere umano, febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali possono manifestarsi da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.

Sono interessati 5 prodotti elencati singolarmente qui di seguito.

Senape gialla, 70 g, J.C. Fridlin 1775
Numero di lotto: L066736A
Termine minimo di conservazione: 02.2025
Punti vendita: Jelmoli, Zurigo

Senape gialla in grani Herboristeria (Ebikon)
Imballaggio: sacchetto di carta, 100 g
Numero di lotto: 22302-1
Termine minimo di conservazione: da dicembre 2023 a giugno 2024
Punti vendita: diverse farmacie e drogherie nella Svizzera tedesca

LeChef Grill, Burger, 43 g
Numero dell’articolo: 1062.919
Termine minimo di conservazione: 05.2023
Punti vendita: Migros

Senape bianca in grani, 50 g Migros
Numero dell’articolo: 1062.861
Termine minimo di conservazione: 01.2024
Punti vendita: Migros

Sultans Fancy Rub, Gewürzhändlerei zum scharfen Sultan
Imballaggio: sacchetto da 82 g + scatola da 42 g
Numero di lotto: L066685
Termine minimo di conservazione: 05.2024
Punti vendita: mercati e shop online

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione e di gettarli.

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