Ecco il Calendario dell’avvento dei birrifici ticinesi
Per l’ottavo anno consecutivo, l’assemblaggio è avvenuto con successo e i calendari sono ora pronti per l'acquisto
LAVERTEZZO PIANO - Anche quest’anno, il Calendario dell’Avvento dei birrifici artigianali è tornato per l’ottavo anno consecutivo. Diversi birrifici della Svizzera italiana e non si sono uniti per creare un’esperienza fra tradizione e modernità dedicata agli amanti della birra, superando i confini cantonali e dando vita a un progetto di collaborazione anziché di competizione.
Il 10 novembre, presso la carpenteria GRG di Lavertezzo Piano, il pubblico ha infatti avuto l’opportunità di partecipare a una giornata speciale: l’assemblaggio del Calendario dell’Avvento. Le porte erano aperte, permettendo ai partecipanti di osservare da vicino il lavoro dei birrai e scoprire le birre che hanno reso questa iniziativa un appuntamento imperdibile. È stata un’occasione per chiacchierare con i mastri birrai, conoscere le nuove collaborazioni nate grazie a questo progetto e, per chi lo desiderava, acquistare direttamente il calendario.
«Il Calendario dell’Avvento è frutto di anni di dedizione e passione condivisa - hanno spiegato gli organizzatori - questo evento rappresenta non solo una celebrazione delle birre artigianali locali, ma anche una dimostrazione di come, in un settore spesso caratterizzato dalla concorrenza, la collaborazione possa dar vita a prodotti unici, promuovendo la cultura birraia in tutta la Svizzera».
I calendari sono ora pronti per l’acquisto su www.birreavvento.ch.
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