Cereulide rilevata per la prima volta in un neonato malato
La tossina batterica cereulide trovata per la prima volta in un neonato malato in Francia dopo il consumo di latte per bebè.
PARIGI - La cereulide, una tossina batterica responsabile del ritiro dal mercato mondiale del latte per bebè, è stata rilevata per la prima volta in un neonato ricoverato in ospedale in Francia. Il Ministero della sanità ha comunicato oggi che un campione di feci del bambino è risultato positivo alla tossina.
Tuttavia, non è possibile dimostrare un nesso causale con la malattia, ha affermato. Secondo Radio France, all'inizio di febbraio il bambino in questione aveva bevuto latte del produttore Danone a Montpellier. La scoperta ora effettuata sul bambino francese è considerata il primo indizio di un possibile avvelenamento dopo il consumo di latte per neonati ritirato dal mercato.
A dicembre e gennaio, diversi produttori alimentari in circa 60 Paesi hanno iniziato a ritirare precauzionalmente alcuni lotti di latte per neonati, dopo che il gruppo vodese Nestlé aveva scoperto tracce della tossina batterica cereulide in alcuni dei suoi prodotti. La tossina proveniva da un ingrediente fornito da un produttore cinese che riforniva, oltre a Nestlé, anche Danone e Hochdorf.
Le autorità di diversi Paesi hanno ricevuto segnalazioni di bambini malati. È possibile che vi sia un nesso con il latte per neonati, ma finora non è stato dimostrato con certezza. Grazie ai richiami, le autorità dell'UE hanno ora classificato il rischio di esposizione come basso.
