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Il gruppo lattiero-caseario lucernese ha rilevato un'unità produttiva di formaggi erborinati
SEYMOUR - Emmi si espande nel suo mercato estero più importante, quello statunitense: il gruppo lattiero-caseario lucernese ha annunciato oggi l'acquisizione di un'unità produttiva di formaggi erborinati (blue cheese) a Seymour, nel Wisconsin.
Il centro attivo dal 2005 impiega una cinquantina di dipendenti e produce 3,5 milioni di chilogrammi di formaggio all'anno, indica Emmi in un comunicato odierno. La fabbrica dispone anche di impianti di confezionamento.
Il venditore è la Great Lakes Cheese Company, un'azienda con sede nell'Ohio. Non sono stati forniti i dettagli finanziari dell'operazione. L'unità sarà rilevata da Emmi Roth, controllata americana di Emmi. Gli attuali lavoratori saranno mantenuti.
