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LONDRA

Medicina: il ketchup fa bene al colesterolo

Lo rivela uno studio di ricercatori finlandesi
Medicina: il ketchup fa bene al colesterolo
Lo rivela uno studio di ricercatori finlandesi
(ANSA) - LONDRA, 6 DIC - Anche il tomato ketchup, se usato con moderazione, potrebbe contribuire ad aumentare il livello 'buono' del colesterolo. Lo rivela uno studio di ricercatori finlandesi. I volontari sotto...

(ANSA) - LONDRA, 6 DIC - Anche il tomato ketchup, se usato con moderazione, potrebbe contribuire ad aumentare il livello 'buono' del colesterolo. Lo rivela uno studio di ricercatori finlandesi. I volontari sottoposti all'esperimento hanno osservato una dieta priva di pomodoro e derivati per 3 settimane. Quindi assumendo 30 grammi - o 400 millilitri di succo di pomodoro - al giorno. Alla fine delle 3 settimane il tasso di colesterolo era sceso del 6% mentre il colesterolo 'cattivo' e' calato del 13%.
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