Conservazione degli alimenti
È possibile conservare gli alimenti più a lungo essiccandoli, disidratandoli, sbollentandoli, congelandoli, inscatolandoli, mettendoli sottaceto, fermentandoli, affumicandoli, salandoli o confezionandoli sottovuoto. Questi metodi funzionano al meglio quando gli alimenti sono freschi.
Fooby
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