La start-up israeliana Future Meat ha aperto un impianto in grado di produrre 500 kg di carne coltivata al giorno.
Sorgerà a Lindau, canton Zurigo, e nasce dall'unione di Migros, Givaudan e Bühler.
I bocconcini di pollo dell'azienda Eat Just potrebbero avere un risvolto fondamentale