TICINO"Cantine aperte", questo weekend la grande festa del merlot ticinese

MENDRISIO - Chi dice Ticino dice Merlot, il vino diventato il simbolo dell’enologia elvetica coltivato per la prima volta nel 1905 sui terreni calcarei del Sottoceneri. Questo rosso rubino intenso prodotto da 150 aziende e da oltre 4 mila viticultori hobbysti, per un totale di 5 milioni di bottiglie, è il protagonista di "Cantine aperte", un weekend di degustazione per scoprire tutte i vini del Canton Ticino. Sabato 7 e domenica 8 giugno, dalle 10 alle 18, 35 cantine associate a Ticinowine (l'ente di promozione vitivinicola ticinese) apriranno i battenti a tutti gli appassionati di Bacco per una due giorni passata tra vigneti e botti in rovere alla scoperta del prodotto di punta della viticoltura ticinese e degli altri vini tipici del confine italo-svizzero.