BENESSEREIn arrivo il cappuccino anti-age

In forma anche al bar! Questo potrebbe essere lo slogan di una nuova serie di prodotti alimentari pensati per favorire il benessere e l’efficienza fisica fin dalla colazione del mattino. Con il cibo, è infatti importante fornire al corpo non solo calorie ma nutrienti utili come vitamine, antiossidanti ed enzimi. La  classica colazione al bar “cappuccino e brioche” è  infatti ricca di zuccheri e grassi e priva di altri nutrienti fondamentali.

Per essere in forma fin dalla mattina, è allo studio un nuovo prodotto alimentare denominato “brioche wellness” che è formulato con ingredienti funzionali. L’idea deriva dall’applicazione della nutraceutica: cibi con funzione positiva e preventiva sull’organismo (al confine con la farmaceutica), di cui lo yogurt ricco di fermenti attivi è stato l’antico precursore. Il nuovo prodotto da forno viene realizzato partendo da farine di qualità (rigorosamente integrali) e da ingredienti selezionati con importanti funzione benefiche per l’organismo quali: olio extra vergine di oliva, vitamine, minerali e antiossidanti. Banditi i nemici della salute come: zuccheri semplici, grassi saturi, lattosio e colesterolo.

Una super brioche è senz’altro una bella idea, ma per promuovere la salute basta inzuppare un cornetto wellness in una tazza di latte arricchita magari con omega 3 e vitamine? Certamente no!

I cibi con qualità nutraceutiche servono semmai per ricordare, a inizio giornata, che per essere in forma serve una alimentazione controllata e bilanciata abbinata ad una corretta e sostenibile attività fisica. Purtroppo gli alimenti, anche se formulati con ingredienti salubri e positivi verso la salute, non possono fare nulla a riguardo dell’efficienza dei muscoli. Quando siamo al bar, oltre alla brioche wellness sarebbe opportuno ricordare che l’attività fisica deve essere alla base di uno stile di vita corretto e di una buona dieta!