Erbe medicinali alpine, il progetto avanza: costituita la COFIT, una Cooperativa con sede ad Olivone.
E’ stata ufficialmente costituita nelle scorse settimane la "Società Cooperativa per le piante officinali e fitoprodotti ticinesi" (COFIT), cooperativa che dovrebbe aver sede nei rinnovati spazi della casa ex-Piazza di Olivone, accanto agli uffici dell’Ente turistico di Blenio, della Nara Rustici SA e degli Artigiani Bleniesi.
Scopo principale di questo nuovo ente è la promozione della conoscenza e della diffusione applicativa delle piante medicinali ticinesi. Finora sono oltre sessanta i soci che hanno già aderito a questa iniziativa sottoscrivendo le relative quote sociali di 250 franchi ciascuna (i certificati sono ottenibili telefonando al 756.26.72 o all’872.19.68). Il Consiglio di Amministrazione della COFIT è formato da Marcello Monighetti, presidente e dai membri Stefano Airoldi, Alessandro Ciocca, Ario Conti, Mauro Montesel, Rosanna Truaisch e Monica Duca Widmer.
La costituzione ufficiale di questa Cooperativa rappresenta, come noto, un ulteriore tassello del progetto presentato nel 1996 al Comune di Olivone da parte del dottor Ario Conti e volto a favorire la coltivazione delle erbe medicinali indigene, a promuovere attività seminariali in questo settore nonché, successivamente, a creare un vero e proprio Istituto alpino di ricerca fitofarmacologica.
Compito della COFIT sarà inoltre quello di fornire consulenze e servizi, nonché promuovere studi, ricerche, attività seminariali e formative nel campo delle piante aromatiche ed officinali alpine e della fitofarmacoIogia. Il tutto in collaborazione con Istituti ed atenei specializzati svizzeri ed esteri e con il futuro Centro seminariale di Olivone, in fase di realizzazione presso le locali scuole comunali.
Da segnlanare che venerdì 14 aprile (ore 10:00) Qlivone ospiterà la l5esima assemblea del Gruppo svizzero per l’incoraggiamento e la coltura delle piante medicinali ed aromatiche di montagna (Plantamont). Sono attesi delegati delle sette cooperative produttrici attive sul territorio nazionale, tra cui l’associazione delle Buone Erbe ticinesi (BET).
