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BERNAUSAV: salmonelle nel formaggio francese Reblochon AOP

01.07.14 - 12:01
Lo indica oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che raccomanda alla popolazione di non mangiarlo
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USAV: salmonelle nel formaggio francese Reblochon AOP
Lo indica oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che raccomanda alla popolazione di non mangiarlo

BERNA - Nel formaggio francese a base di latte crudo Reblochon AOP sono state trovate salmonelle. Lo indica oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che raccomanda alla popolazione di non mangiarlo poiché non possono essere esclusi rischi per la salute. Il prodotto è stato ritirato dal commercio.

Più in dettaglio, si tratta del "Reblochon fruitier AOP 450 g" e del "Petit Reblochon AOP 240 g" con una data minima di conservazione fissata al 20 agosto 2014. Questi formaggi erano in vendita presso alcune filiali romande di Aligro.

Alle persone che hanno già consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora si manifestino disturbi gastro-intestinali.

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