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Date le condizioni atmosferiche particolarmente favorevoli, Castagnando ha deciso di prolungare fino al 29 ottobre il periodo di raccolta
BELLINZONA - «Date le condizioni atmosferiche particolarmente favorevoli e la grande quantità e qualità delle castagne ticinesi, il periodo di raccolta è stato prolungato sino al 29 ottobre 2018». Castagnando - con un breve comunicato - procrastina la data di chiusura dei quattro centri di raccolta ticinese, inizialmente prevista per mercoledì 24 ottobre.
Le castagne - ricordiamo - potranno essere consegnate - il lunedì, mercoledì e venerdì - presso i centri i Cadenazzo (Piazzale Fela), Muzzano (presso la FruVerCo) e Stabio (presso il Magazzino Tior/Foft). A Biasca, invece, la consegna avverrà il martedì e il giovedì presso l'ex Arsenale.
Prezzi - Le castagne di media pezzatura sono difficilmente commerciabili sul mercato fresco, per il pagamento verranno - come negli ultimi anni - considerate pertanto unicamente due categorie di prezzo:
Piccole (essicazione e trasformazione): peso singola castagna inferiore ai 13 grammi: 1.50 franchi al chilo
Grandi (mercato fresco): peso singola castagna sopra i 13 grammi: 3 franchi al chilo (solo a Cadenazzo e Stabio), a Muzzano e Biasca sempre 1.50 franchi)
