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La Bottega di Mario vince il Best of Swiss Gastro Award 2019 nella categoria “Classic”
ZURIGO – Il ristorante-salumeria La Bottega di Mario vince il Best of Swiss Gastro Award 2019 nella categoria “Classic”. A un anno dalla sua apertura, l’iniziativa gastronomica che ha lo scopo di valorizzare e promuovere, nel cuore di Zurigo, la cultura gastronomica ticinese viene insignita di questo prestigioso riconoscimento nazionale.
L’iniziativa è stata un’occasione unica per l’enogastronomia ticinese, un progetto che è nato ed è stato realizzato da Rapelli di Stabio in collaborazione con la famiglia Segmüller, titolare della Carlton Zürich AG. Una collaborazione che si fonda su valori comuni quali l’artigianato, la tradizione e la passione per la buona cucina ticinese.
Il premio di “Best of Swiss Gastro”, alla sua 15° edizione, nella categoria Classic (tradizionale) è un'importante vetrina per la cultura culinaria del nostro cantone.
