ULTIME NOTIZIE Ticino
CANTONE
4 min
La SUPSI riparte con 5’320 studenti
TENERO-CONTRA
7 min
Il viaggio svizzero della fiamma olimpica parte da Tenero
CANTONE
8 min
Norman Gobbi: «Pronti ad annettere Campione»
LUGANO
27 min
Deviazioni e chiusure per Lugano Bike Emotions
CANTONE
38 min
Al Ticino verrà consegnata una spina d’oro
LUGANO
53 min
Corteo degli autogestiti: «Un pericoloso precedente»
MASSAGNO
1 ora
In cammino da 50 anni: progressi e sfide per le donne ticinesi
CANTONE
1 ora
Sfigurate dall'estetista: «Quanti casi in Ticino?»
MENDRISIO
1 ora
Il brutto tempo non ha fermato i Corni delle Alpi
LUGANO
2 ore
«Il Municipio gioca al piccolo ingegnere del traffico»
BELLINZONA
2 ore
Un chicco di riso per un sorriso
RIVA SAN VITALE
2 ore
4'000 golosi allo Street Food Village
LUGANO
2 ore
Banchina sul lungolago: «Un grave caso di malaedilizia?»
LUGANO
3 ore
La scherma paralimpica approda in Ticino
POSCHIAVO (GR)
3 ore
Previsti disagi per il "Bernina Gran Turismo"
BELLINZONA
23.08.2018 - 09:360

Le montagne svizzere allo Streetfood Festival di Bellinzona

Dal 6 all’8 settembre, i buongustai ticinesi avranno di che rifocillarsi grazie anche all’Aiuto Svizzero alla Montagna

BELLINZONA – Gli eventi dedicati al cibo di strada sono in gran voga: da furgoncini e bancarelle si diffondono profumi esotici che invitano ad assaggiare specialità sconosciute provenienti da ogni angolo della terra. Dal 6 all’8 settembre, in occasione della terza edizione dello Streetfood Festival, Piazza del Sole a Bellinzona si trasformerà in una rappresentazione in miniatura dell’universo culinario mondiale. La novità di quest’anno sta nella possibilità di scoprire e riscoprire, nel settore appositamente dedicato, piatti della tradizione montana svizzera proposti dall’Aiuto Svizzero alla Montagna.

Tra tradizione e innovazione - Che si tratti di specialità tradizionali come i capuns o di nuove creazioni come le variazioni di rösti, le pietanze offerte alle sei bancarelle dell’Aiuto Svizzero alla Montagna hanno in comune la preparazione a mano e la provenienza degli ingredienti dalle regioni montane. «In occasione del nostro settantacinquesimo anniversario, vogliamo portare la montagna in città», spiega Regula Straub, Direttrice dell’Aiuto Svizzero alla Montagna. «E il miglior ambasciatore è sicuramente il gusto.» L’Aiuto Svizzero alla Montagna sarà presente anche con una bancarella informativa, dove si potrà porre domande a collaboratori e volontari, e partecipare a un concorso con in palio un weekend in altura.

Lo Streetfood Festival di Bellinzona inizia giovedì 6 settembre alle 17.30 e termina sabato 8 settembre in tarda serata. Maggiori informazioni: www.streetfood-festivals.ch

 

L’Aiuto Svizzero alla Montagna è una fondazione finanziata esclusivamente da donazioni che mira a migliorare le basi dell’esistenza e le condizioni di vita della popolazione montana svizzera, e contribuisce allo sviluppo degli spazi economici e di vita, e a frenare l’esodo rurale. Nel 2018, la Fondazione celebra il suo settantacinquesimo anniversario.

Copyright © 1997-2019 TicinOnline SA - Tutti i diritti riservati
IMPRESSUM - DISCLAIMER - SEGNALACI - COMPANY PAGES
Disposizioni sulla protezione dei dati  -   Cookie e pubblicità online  -   Diritto all'oblio


Ultimo aggiornamento: 2019-09-16 11:27:10 | 91.208.130.85