TICINO/SVIZZERA
15.01.2018 - 10:310

Insetti nel banco frigo: Coop quadruplica i negozi

Da 12 diventano oggi 48. In Ticino, oltre a Lugano, arrivano a Losone, mentre nei Grigioni ci prova St. Moritz

LOSONE - Dopo Canobbio, Losone. Sono due, adesso, i punti vendita Coop in Ticino che venderanno prodotti a base di insetti. Un alimento sul quale il gruppo pare aver proprio deciso di scommettere, tanto che da oggi i negozi con spazi dedicati saranno 48, da 12 che erano fino a ieri. 

Dopo l'ipermercato Resega, tocca al Cattori stare a vedere come reagirà la clientela; nei Grigioni, ci prova invece St. Moritz. La scelta di quadruplicare l'offerta, basata su precedenti indagini di mercato, è comunque già una dimostrazione di quanto Coop creda in una novità che, di sicuro, ha suscitato reazioni di curiosità fra il pubblico.

Si comincerà per lo più con burger e polpette, mentre da quanto risulta sul sito di Essento, azienda zurighese che fornisce gli alimenti lavorati a Coop, le barrette energetiche, introdotte solo un paio di mesi fa, non saranno al momento disponibili in Ticino.  

Il rischio, di cui Coop è consapevole, è che l'appeal si fermi a un cosiddetto "effetto degustazione" e che la domanda cali dopo l'assaggio. Prevale però l'ottimismo. «Siamo convinti che i prodotti a base di insetti commestibili prevarranno a lungo termine», ha comunicato il gruppo, sulla carta sempre più intezionato a commerciare alimenti a base di insetti cresciuti in Svizzera, dove l'idea degli allevamenti comincia a diffondersi. 

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Commenti
 
Federica Tabacchi Maiolo 10 mesi fa su fb
Kir Tap 10 mesi fa su fb
Provarli magari prima di giudicare?!?!??
Andrea Brughelli 10 mesi fa su fb
Mangiali tu!
Marco Villa 10 mesi fa su fb
Facciamo attenzione alla vergognosa UNIONE EUROPEA, il piano alimentare di questi infami politici, vuole cambiare le abitudini spacciando per prelibatezze ogni sorta di verme, insetto e altre diavolerie. Io dico NO UE, NO SCHENGEN, NO POTERI COSTITUUTI. Questa merda la mangino loro, io sono cresciuto con ben altro, cibo semplice e nutriente. Riflettete e ribellatevi.
Kir Tap 10 mesi fa su fb
Prova prima di giudicare!! Non so cosa c entra L 🇪🇺,ma condivido
Marco Villa 10 mesi fa su fb
Qui non si tratta di fare una prova degustazione, il concetto che si voglia cambiare le abitudini alimentari con insetti, formiche e vermi, significa privare le popolazioni cosiddette civili, del cibo normale, riso, pasta, uova. È un discorso molto lungo ma sono certo che avrà ben inteso quale sia il disegno politico in atto.
Gianluca Berno 10 mesi fa su fb
Schifo
Rossella Sedici 10 mesi fa su fb
💩
Andrea Mercoli 10 mesi fa su fb
Che schifo bleah, c'è da riflettere se ci siamo ridotti così a mangiare VERMI!!!
Salvatore Abaterusso 10 mesi fa su fb
Bear Grylls 😂
Cristina Decarli Ex Wartenweiler 10 mesi fa su fb
Nei prati e giardini sono ancora più freschi 😊😊😊 e gratis 😊😊😊
Maria Fleig 10 mesi fa su fb
speriamo che sono freschi hi hi hi😂😂
Telassim Alberti 10 mesi fa su fb
*siano
Ruggero Pantani 10 mesi fa su fb
Rimpiango il tempo in cui se trovavano degli insetti nel banco frigo, chiudevano il negozio.
MIM 10 mesi fa su tio
Ma se uno scarafaggio o un insetto cascasse nel piatto mentre stanno mangiando, farebbero finta di niente e continuerebbero come se nulla fosse? ;-)
Elena Melone 10 mesi fa su fb
Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii non mi avicinerò a quei scaffali 😱😱😱😱😱😱😱
Mirtha Bergerhoff 10 mesi fa su fb
Boff, prodotti a base, si mangiò de gli insetti al meno gli voglio con la sua vera faccia.
Mag 10 mesi fa su tio
Vorrei sapere cosa ne pensa del cucinare insetti lo chef Antonino Cannavacciuolo.
Davide.V 10 mesi fa su tio
@Mag ti prende a sberloni e pacche :)
Wunder-Baum 10 mesi fa su tio
Basta chiudere gli occhi, pensare intensamente a qualcosa di estremamente buono e l’insettino scende a puntino ....almeno dovrebbe :-) Per i coraggiosi....buon appetito !
mark72 10 mesi fa su tio
Ma Che schifo??????????
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