TICINO/SVIZZERA
15.01.2018 - 10:310

Insetti nel banco frigo: Coop quadruplica i negozi

Da 12 diventano oggi 48. In Ticino, oltre a Lugano, arrivano a Losone, mentre nei Grigioni ci prova St. Moritz

LOSONE - Dopo Canobbio, Losone. Sono due, adesso, i punti vendita Coop in Ticino che venderanno prodotti a base di insetti. Un alimento sul quale il gruppo pare aver proprio deciso di scommettere, tanto che da oggi i negozi con spazi dedicati saranno 48, da 12 che erano fino a ieri. 

Dopo l'ipermercato Resega, tocca al Cattori stare a vedere come reagirà la clientela; nei Grigioni, ci prova invece St. Moritz. La scelta di quadruplicare l'offerta, basata su precedenti indagini di mercato, è comunque già una dimostrazione di quanto Coop creda in una novità che, di sicuro, ha suscitato reazioni di curiosità fra il pubblico.

Si comincerà per lo più con burger e polpette, mentre da quanto risulta sul sito di Essento, azienda zurighese che fornisce gli alimenti lavorati a Coop, le barrette energetiche, introdotte solo un paio di mesi fa, non saranno al momento disponibili in Ticino.  

Il rischio, di cui Coop è consapevole, è che l'appeal si fermi a un cosiddetto "effetto degustazione" e che la domanda cali dopo l'assaggio. Prevale però l'ottimismo. «Siamo convinti che i prodotti a base di insetti commestibili prevarranno a lungo termine», ha comunicato il gruppo, sulla carta sempre più intezionato a commerciare alimenti a base di insetti cresciuti in Svizzera, dove l'idea degli allevamenti comincia a diffondersi. 

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Commenti
 
Federica Tabacchi Maiolo 7 mesi fa su fb
Kir Tap 7 mesi fa su fb
Provarli magari prima di giudicare?!?!??
Andrea Brughelli 7 mesi fa su fb
Mangiali tu!
Marco Villa 7 mesi fa su fb
Facciamo attenzione alla vergognosa UNIONE EUROPEA, il piano alimentare di questi infami politici, vuole cambiare le abitudini spacciando per prelibatezze ogni sorta di verme, insetto e altre diavolerie. Io dico NO UE, NO SCHENGEN, NO POTERI COSTITUUTI. Questa merda la mangino loro, io sono cresciuto con ben altro, cibo semplice e nutriente. Riflettete e ribellatevi.
Kir Tap 7 mesi fa su fb
Prova prima di giudicare!! Non so cosa c entra L 🇪🇺,ma condivido
Marco Villa 7 mesi fa su fb
Qui non si tratta di fare una prova degustazione, il concetto che si voglia cambiare le abitudini alimentari con insetti, formiche e vermi, significa privare le popolazioni cosiddette civili, del cibo normale, riso, pasta, uova. È un discorso molto lungo ma sono certo che avrà ben inteso quale sia il disegno politico in atto.
Gianluca Berno 7 mesi fa su fb
Schifo
Rossella Sedici 7 mesi fa su fb
💩
Andrea Mercoli 7 mesi fa su fb
Che schifo bleah, c'è da riflettere se ci siamo ridotti così a mangiare VERMI!!!
Salvatore Abaterusso 7 mesi fa su fb
Bear Grylls 😂
Cristina Decarli Ex Wartenweiler 7 mesi fa su fb
Nei prati e giardini sono ancora più freschi 😊😊😊 e gratis 😊😊😊
Maria Fleig 7 mesi fa su fb
speriamo che sono freschi hi hi hi😂😂
Telassim Alberti 7 mesi fa su fb
*siano
Ruggero Pantani 7 mesi fa su fb
Rimpiango il tempo in cui se trovavano degli insetti nel banco frigo, chiudevano il negozio.
MIM 7 mesi fa su tio
Ma se uno scarafaggio o un insetto cascasse nel piatto mentre stanno mangiando, farebbero finta di niente e continuerebbero come se nulla fosse? ;-)
Elena Melone 7 mesi fa su fb
Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii non mi avicinerò a quei scaffali 😱😱😱😱😱😱😱
Mirtha Bergerhoff 7 mesi fa su fb
Boff, prodotti a base, si mangiò de gli insetti al meno gli voglio con la sua vera faccia.
Mag 7 mesi fa su tio
Vorrei sapere cosa ne pensa del cucinare insetti lo chef Antonino Cannavacciuolo.
Davide.V 7 mesi fa su tio
@Mag ti prende a sberloni e pacche :)
Wunder-Baum 7 mesi fa su tio
Basta chiudere gli occhi, pensare intensamente a qualcosa di estremamente buono e l’insettino scende a puntino ....almeno dovrebbe :-) Per i coraggiosi....buon appetito !
mark72 7 mesi fa su tio
Ma Che schifo??????????
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