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"Abbiamo bisogno di più disciplina - sottolinea Diouf - in materia di restrizione alle esportazioni che portano per effetto l'aumento della volatilità dei prezzi e mettono in pericolo la sicurezza alimentare dei paesi più vulnerabili".
Il direttore generale della Fao auspica un accordo sui negoziati di Doha sul commercio mondiale, al fine "di rendere i prodotti agricoli non solo più liberi, ma anche più equi, rispondendo alle esigenze della sicurezza alimentare mondiale".
Secondo Diouf serve anche "un quadro regolamentare più efficace" riguardo i mercati dei futures sulle derrate alimentari per consentire un miglior funzionamento di questi mercati ed evitare le speculazioni eccessive".
