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Sotto esame gli spaghetti di grano saraceno senza glutine
ZURIGO - Gli spaghetti di grano saraceno "King Soba" sono stati immediatamente ritirati dal commercio. Durante un controllo autonomo infatti, è stata riscontrata al loro interno la presenza di glutine, sostanza che invece non dovrebbe essere contenuta nel prodotto, fa sapere in una nota odierna l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV).
Tutte le persone allergiche al glutine sono dunque invitate a non consumare questi spaghetti biologici, sottolinea il comunicato. Per tutte le altre, non vi è invece alcun pericolo.
L'USAV è stato informato tramite il Sistema europeo di allarme rapido (RASFF) di questa contaminazione. L'importatore svizzero Phag GmbH ha subito ordinato ai suoi clienti nella Confederazione il ritiro del prodotto coinvolto dagli scaffali. Nei punti vendita è stato posto un avviso.
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