La Spanghero "sapeva che la carne destinata ai piatti cucinati era di cavallo", o quantomeno è oggetto di "forti sospetti". Lo ha affermato il ministro francese delegato ai Consumi, Benoit Hamon, citato dai media transalpini. La società, ha criticamente sottolineato Hamon, "ha realizzato un profitto di 550 mila euro nel quadro di questa frode".
A quanto si apprende, squadre veterinarie verranno inviate nella sede dell'azienda, situata nel sud-est della Francia. Alla luce dei risultati, il governo del presidente Francois Hollande deciderà a quel punto se ritirare il permesso in modo definitivo, ha riferito il ministro dell'Agricoltura, Stéphane Le Foll.