ST.MORITZ - In effetti in Engadina non si festeggia il Carnevale. I bambini, ma anche tanti adulti, aspettano con ansia il "Chalandamarz", una tradizione che si svolge ogni primo marzo. È una festa che saluta l'arrivo della primavera e i bambini, muniti di fruste e campanacci, scacciano l'inverno per le strade dei borghi.
Quest'anno però, il Carnevale l'hanno importato due ticinesi che abbiamo già conosciuto nella nostra rubrica Engadinanews: Luigi e Naty Banfi. Nel loro locale di St.Moritz Bad hanno organizzato due giorni di festa. Immancabili il risotto e le luganighe cucinati rigorosamente in strada e alla sera disco party con DJ Max Donati. Il barman Francesco Pietroni si è lanciato nella preparazione di cocktail fantasiosi che hanno conquistato anche le autorità cittadine.
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