Kienzle: "Sono il maestro dei lavapiatti"
Kienzle: "Sono il maestro dei lavapiatti" Il difensore bianconero ci ha parlato del bar-ristorante "Back to beck" che ha aperto a Lugano assieme alla propria ragazza, dove ogni tanto opera tra tavoli da pulire e vettovaglie da lavare
Il difensore bianconero ci ha parlato del bar-ristorante "Back to beck" che ha aperto a Lugano assieme alla propria ragazza, dove ogni tanto opera tra tavoli da pulire e vettovaglie da lavare
LUGANO – Oltre all’hockey c’è di più, parafrasando una famosa canzone dei primi anni ’90. La carriera di un giocatore di hockey ha, ovviamente, una durata limitata nel tempo e quindi è giusto pensare al futuro, essere previdenti già da giovani per assicurarsi un futuro positivo e fiorente: da qui è partita l’idea di Lorenz Kienzle di aprire assieme alla propria ragazza il bar-ristorante “Back to beck” a Lugano.
“La mia ragazza ha lavorato per diversi anni in quest’ambiente e io ho sempre pensato che sarebbe stato bello avere un bar, un ristorante in un prossimo futuro perché mi vedo bene in questo lavoro. Mi piace mangiare e bere bene e da qui siamo partiti per acquistare questo locale che stiamo rinnovando, ammodernando: siamo davvero molto contenti”, ha esordito un sorridente Kienzle.
Una passione per la buona forchetta e per questo lavoro che il difensore bianconero coltiva da tempo: “L’idea di avere un locale nostro è anche un’ottima prospettiva per il futuro. La carriera di un giocatore di hockey termina intorno ai 40 anni… e dopo? Questo bar è sicuramente un investimento fatto guardando in avanti..”, ha spiegato il numero 16 del Lugano.
Gli impegni legati all’hockey ovviamente portano via diverso tempo e quindi Kienzle non può dare una mano importante alla sua dolce metà: “Onestamente neanche adesso l’aiuto più di tanto (ride, ndr)…. Mi occupo di pulire in cucina, di buttare il vetro: le piccole cose che si possono comunque fare durante la stagione”, ha sottolineato.
Da maneggiare bastoni e disco, a lavare piatti e bicchieri il passo è stato breve: “Sono il maestro dei lavapiatti”, ha concluso sorridente Kienzle.
