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Il Consigliere di Stato Christian Vitta ha presenziato alla riapertura dello storico albergo leventinese
DALPE - Il nuovo Hotel des Alpes è stato inaugurato venerdì 4 dicembre alla presenza del Consigliere di Stato Christian Vitta.
Lo storico albergo, che è sempre stato un vero centro sociale del comune, ritrovo degli abitanti e dei villeggianti, aveva chiuso a fine settembre 2013. Il nuovo proprietario, la Centrale elettrica Dalpe Sa (CEL) – presieduta dal Sindaco di Dalpe Marzio Eusebio – ha portato a termine un’operazione di ristrutturazione molto interessante, che si era resa necessaria per la ripresa dell’attività alberghiera e di ristorazione.
Investimento da 3 milioni - L’investimento complessivo è stato importante – più di 3 milioni di franchi – ma giustificato: si è pensato all’ottimizzazione degli spazi interni, rispettando la tipologia dell’edificio esistente e sottolineando il carattere alpino della struttura.
Chef rinomato - La gerenza dell’hotel è affidata a Waldis Ratti, rinomato chef di cucina, che ha accolto la sfida di restituire agli ospiti e abitanti di Dalpe questo gioiello immerso nella conca del villaggio di montagna.
"In linea con gli obiettivi cantonali" - Vitta, durante il suo intervento, ha sottolineato l'importanza della riapertura. "La riapertura dell’albergo è importante nel contesto della regione di Dalpe ed è inoltre in linea con gli obiettivi della politica turistica cantonale. Vuole dunque anche essere un segnale di incoraggiamento per il rilancio delle valli e per il nostro turismo" - conclude il consigliere di Stato.
