L'allevamento e il museo sono visitabili fino alla fine di settembre. I cani vengono allevati sul Gran San Bernardo fin dal 17esimo secolo, quando se ne occupavano i monaci dell'ospizio del passo. Inizialmente facevano la guardia agli ospiti dell'ospizio, ma devono la loro fama alle azioni di soccorso. La Fondazione Barry del Gran San Bernardo si occupa dell'allevamento dal 2005: il nome deriva da Barry I (1800-1814), un San Bernardo particolarmente famoso per aver salvato 40 persone da una valanga.
