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La multinazionale alimentare vodese ha sottoscritto quattro impegni nel corso di un convegno tenutosi martedì a Dakar
LOSANNA - Nestlé vuole promuovere un'alimentazione sana in Africa: la multinazionale alimentare vodese ha sottoscritto quattro impegni nel corso di un convegno tenutosi martedì a Dakar, in Senegal, sulle sfide relative alla nutrizione nel centro e nell'ovest del continente.
Il convegno ha riunito una settantina di esperti in rappresentanza di governi, università e società civile di Burkina Faso, Camerun, Costa d'Avorio, Gabon, Ghana, Guinea, Mali, Nigeria e Senegal.
Nei tre prossimi anni Nestlé si impegna ad aumentare l'approvvigionamento dalle economie locali, a promuovere una cucina, un'alimentazione e un modo di vita sani, a utilizzare gli ingredienti più familiari e più comuni per i consumatori, nonché a migliorare il profilo nutrizionale dei prodotti, riducendo il tasso di sale e di sodio.
