«Guidare per chilometri la domenica mattina per recuperare una treccia fresca o un gipfel è stancante»
RICKENBACH - «Guidare per chilometri la domenica mattina per recuperare una treccia fresca o un gipfel è stancante e il gipfel della pompa di benzina non è quello autentico», sostiene Werner Schönenberger, di Rickenbach (TG). Per questo ha pensato a un nuovo concetto: la colazione domenicale su abbonamento.
Il progetto che ne è nato, QiQi, si basa su tre elementi fondamentali: freschezza, puntualità e regionalità. Per questo la zona di consegna è limitata: «Sul nostro e-shop qiqi.ch i clienti possono vedere se nella loro area si consegna e quando bisogna fare l’ordine», spiega il 56enne. Il costo del servizio (senza spese di consegna)? 16 franchi per la colazione piccola (250 grammi di pane + contorni quali formaggio, marmellata, burro e salumi) e 41 franchi per il pacchetto famiglia (900 grammi di pane + companatico).