Verdura, frutta e formaggio: un abbinamento vincente!
Ingredienti per 2 persone:
Preparazione:
Lavate la lattuga e asciugatela bene. Sbucciate le pesche e tagliatele a dadini non troppo piccoli. Mischiateli con l’insalata e aggiungete la ricotta a piccoli cucchiaini. Per condire, preparate un dressing stemperando nell’olio d’oliva il miele e la senape e aggiungete sale e pepe. Servire con il pane.