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da Luigi Bosia
Nel 2014 S.Pellegrino Sapori Ticino ha il piacere di presentare gli "Swiss Deluxe Hotels", 38 tra i più prestigiosi alberghi Svizzeri; 4'500 camere, 800'000 pernottamenti, con 153 ristoranti al loro interno e 5'500 collaboratori, numeri che da soli spiegano l'importanza e il livello di queste strutture come pure il loro fondamentale contributo al turismo Svizzero. Alberghi questi, che fanno parte della storia dell'Hotellerie mondiale, 10 dei quali in attività da oltre 130 anni e con il Four Seasons Hotel des Bergues di Ginevra aperto addirittura dal 1834.
Sapori Ticino dunque non organizza solamente eventi enogastronomici di grande qualità, ma riesce a creare una vera e propria rete di contatti tramite cui far crescere l'attrattività turistica di una delle più belle regioni del mondo.
