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Thai Noodle

Un piatto veloce, diverso, leggero e sorprendente
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Thai Noodle
Un piatto veloce, diverso, leggero e sorprendente
Ingredienti: 120gr. di spaghetti di riso 200gr. di gamberetti 1 cipolla piccola 1 zucchina grande 2 carote 1 peperone rosso 2 cucchiai di salsa di soia Preparazione: In una padella antiaderente fare riscaldare un cucchi...

Ingredienti:

    • 120gr. di spaghetti di riso
    • 200gr. di gamberetti
    • 1 cipolla piccola
    • 1 zucchina grande
    • 2 carote
    • 1 peperone rosso
    • 2 cucchiai di salsa di soia

Preparazione:

In una padella antiaderente fare riscaldare un cucchiaino l’olio, gettarvi la cipolla a rosolare e poi nell’ordine le carote, i peperoni e le zucchine tagliate a julienne. Infine unire i gamberetti e far saltare per altri 5 minuti.Nel frattempo cuocere gli spaghetti per qualche minuto facendo attenzione che non scuociano. Versarli direttamente nella padella, mescolarli alle verdure e insaporire con la salsa di soia.

 

 

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